Per chi cerca un tocco moderno a tavola, Smoix è un'ottima scelta a Ciutadella. Situato a breve distanza dal centro storico in un ex capannone industriale riconvertito, questo ristorante combina un design contemporaneo elegante con un'atmosfera intima e accogliente. Diretto dallo chef Miquel Sánchez, Smoix ha raccolto continui elogi (inclusa la menzione Bib Gourmand di Michelin) per la sua cucina di alta qualità e l'ingegno culinario.

Lo chef Sánchez si concentra su ingredienti stagionali e di origine locale per dare forma a un menu che cambia di frequente. La sua cucina è innovativa, gioca con consistenze e sfumature senza mai perdere di vista le radici mediterranee. Ogni piatto è presentato in modo artistico, mostrando una cura per i dettagli che si riflette dai fornelli al servizio in sala.

La sala da pranzo si apre su un incantevole e tranquillo patio interno, ideale per godersi le calde serate estive. Con le sue proposte accattivanti, un servizio attento e uno spazio originale, Smoix regala un'esperienza culinaria di grande classe all'interno del panorama della ristorazione minorchina.